主营产品: 抗氧剂T501,264;食品添加剂BHT;磺化酞菁钴;硫化异丁烯T321;聚酞菁钴;抗氧剂T502;抗氧剂T502A;汽油复合抗氧防胶剂QY-86;汽油复合抗氧防胶剂QY-99;化肥厂脱硫催化剂;二手镀锌铁桶;...
漯河市牵汇食品有限公司
主营产品:调味品;烧烤汁(羊肉风味);浓缩鸡汁;火锅汤王;绘面拉面专用汤王;包子饺子专用猪骨汤王;包子饺子专用鸡骨汤王;牛骨高汤精粉;食品添加剂;液体精油(猪,牛,鸡);骨味素类(猪,牛,鸡);精膏类(猪,牛,鸡);反应喷粉(猪,牛,鸡);牛骨味素呈味纯粉(猪,牛,鸡);骨素生产牵汇公司简介漯河牵汇食品有限公司是新型健康、营养、美味、方便的调味品生产销售企业。漯河牵汇调味品有限公司位于漯河市公安街前期投资一千万元,现拥有国内一流的技术设备,公司依托青山高科技生物技术开发有限公司及广州、北京研发中心,把开发和销售营养、健康、美味方便的新型调味品做为我们的责任,公司拥有一大批高素质的技术、管理及销售人才,其中大专以上学历一百多人,中级以上职称的30多人,产品包括6大系列60多个品种。在以引领美食新潮流的目标下,牵汇公司大力推行品牌战略。公司研发的牛骨汤汁、鸡骨汤汁、火锅高汤、浓缩鸡汁、烧烤汁,深受日本、韩国等国内外专家及高档酒店名厨高度好评。依靠科学的管理手段,高效的管理模式,专业的营销队伍,漯河牵汇食品有限公司的销售网络已覆盖河南、湖北、广东、山东、浙江、江苏、河北、陕西八省及北京、上海、广州、天津四大城市,终端客户10000多家。牵汇公司将一如既往的追求绿色、健康、营养、美味、方便的产品理念,让您的生活更加美好。
产品说明
牵汇牌系列产品采用新鲜鸡骨架、鸡肉、猪骨、牛骨、牛肉等原料,运用中国古老传统熬汤工艺,结合现代化食品加工工艺技术,除去骨渣获取高汤,浓缩、调合、加香而成,产品营养丰富,富含蛋白质,多肽,氨基酸,核苷酸、多糖类物质,风味自然,口感丰满醇厚,耐煮性强,留香持久。
本产品采用标准化工艺制作,品质稳定,风味自然,使用方便快捷,可广泛用于中餐、火锅、烧烤等各类餐饮企业以及相关食品企业。
产品特点
用沸水冲调即可,不用熬制,彻底释放厨房劳动力,大大减少了熬制高汤的精力和时间,提高了工作效率。
产品优点
传统的熬汤方式会因时间的仓促,厨师的疏乎,火力的大小等各种不可控因素的影响,使每天熬制的高汤质量不一。当顾客过多,高汤不够时,只能加入沸水稀释后应付顾客;而顾客过少时,又把高汤放置到第二天使用,影响了高汤的鲜美和风味。而高汤产品即调即用,杜绝了以上问题的出现。
有关高汤制作的成本一清二楚,不需为厨房的能耗、人工、水电、损耗等操心,更容易形成标准化模式,普通厨师也能制作美味高汤。
项目传统做汤高汤粉备注
原材料用量(公斤)100.6猪骨
原材料单价(元/公斤)550
原材料成本(元)5030
天然气(以3元/立方米计)103
综合成本(元)80.0039.00
地址: 中国河南漯河市
电话: 86-0395-2683861 手机 13193918094#
传真: 86-0395-3394299
更多企业
主营产品: 食品添加剂;调味品;酿造技术服务;酿造白醋设备;...
主营产品: 食品添加剂;清酒;绿茶;大米新陈快速检测剂;...
主营产品: 食用香精香料;植脂奶油;复合磷酸盐;食品原料;食品添加剂;等等;...
主营产品: 粉末香精;液体香精;乳化香精;调味香精...
主营产品: 增稠剂;粘合剂;印花固色剂;铝合金精炼剂;铝合金打渣剂;镁合金精炼剂;镁合金打渣剂;非离子表面活性子斯盘;非离子表面活性子吐温;交联剂;PVC抗静电剂ZW-801;柔软剂ZW-820;N-羟甲基丙烯酰胺;浆纱助剂;OPE蜡乳化剂;水晶泥;...
主营产品: 卡拉胶;天然色素;香精;韩国调味料;...
主营产品: 医药中间体;地笋(泽兰);水苏糖;天然色素;银杏黄酮;茶多酚;青嵩素;贯叶连翘提取物;...
主营产品: 钛白粉;(锐钛型 金红石型 食品级 医用级 通用型 纳米级)食品添加剂白色素 高分散型白色 液体食品级白色素...
主营产品: 血浆蛋白粉;血球蛋白粉;...
主营产品: 玉米浆干粉;焦糖色素;口服葡萄糖;高麦芽糖;工业葡萄糖块;液体葡萄糖;植物蛋白水解液;玉米浆;全糖粉;醋用焦糖色素;麦芽糖浆;麦芽糊精...
主营产品: 化工产品;煤炭;焦炭;金属材料;木材;建材;汽车...
主营产品: SS系列离心机;SD系列离心机;SB系列离心机;SG系列离心机;SGZ系列离心机;LW系列离心机;LWL系列离心机;GK系列离心机;LGZ系列离心机;PSB系列离心机;...
主营产品: 甜蜜素;甜蜜素钙;酵母提取物(酵母精);环己胺;香精香料;...
主营产品: 纳米加工;纳米加工机械;纳米茶;纳米咖啡;纳米碳酸钙;纳米甲壳素;纳米壳聚糖;纳米硒;纳米中药;...
主营产品: 甘氨酸,丙氨酸;DL-蛋氨酸;谷氨酸,缬氨酸;苯丙氨酸,脯氨酸;半胱氨酸(盐酸盐);牛磺酸,精氨酸;(异)亮氨酸;木糖,木糖醇;左旋肉碱;维生素C;烟酸;烟酰胺;赖氨酸盐酸盐撒;精氨酸盐酸盐;苏氨酸;天门冬氨酸;色氨酸;酪氨酸;肌醇;VB1,VB6;...
